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“呵呵，好嘞，那就好，反正我们做厨工的就得全心全意为酒店服务不是？喏，就剩这几箱了，我们赶紧完事儿吧。”
李子铭笑了笑，招呼杂工把剩下的几箱海鲜搬进去。
他都说到这份儿上了，杂工还能说什么？一边在心里咒骂李子铭这个小白脸赶紧滚蛋，一边暗暗希望其他人都给他点颜色瞧瞧。
“哟，小李你这么快就搬完海鲜了？刚好，今天大单比较多全是海鲜的单，所以厨房忙得很人手不太够，你跟我过来去帮忙处理一下帝王蟹吧。”
这边的李子铭基本上算是自己一个人搬完了半吨海鲜，可是还没来得及多喘口气，王大嘴就已经笑眯眯的站在冷库门口等着他了。
“呵，果然是来者不善善者不来。”
李子铭早就明白厨房里的这些人就是要看自己笑话，尤其是这个李大嘴，他是厨师长，手底下这些人为难自己还不是他授意的。
看来，他得想个办法制住这个李大嘴才行，不然总是被这些人的把戏牵绊住手脚是要吃大亏的。
李子铭心下一定，脱下了围裙拿在手中一脸谦逊的笑意朝着李大嘴走了过去：
“哪里提的上帮呢厨师长？我就是一个厨工，有什么活儿您尽管吩咐，都是我分内之事。”
“一看小李你就是个敞亮人，得嘞，那咱们现在就去厨房，哎呀…我跟你说今天可忙了全都是些大单。”
李子铭依旧是那副温和的面孔，让人看不出任何的端倪。
一到厨房工作间，看到那堆放的如同小山包的帝王蟹，他瞬间就明白了——果然，事情绝没有那么简单。
李大嘴肥腻的手再次搭在了李子铭的肩膀，露出了看似愧疚的表情：
“小李啊，你看今天厨房确实忙实在是腾不出人手去蟹肉，你今天就辛苦一些，回头啊我跟陈经理说说让他在唐小姐面前替你美言几句，呵呵。”
换做一般的螃蟹，取蟹肉对于李子铭来说根本不算什么，何况他前世也是个顶级厨师也是从小事儿做起的。
可是，现在不同，且不说这蟹种是最高级的食材，这小山包似的蟹堆就足可以让他辛苦到晚上。
也许是看到了李子铭脸上那略显沉重的表情，李大嘴笑的就更加饱满了。
李大嘴的如意算盘可是打的很精——这么多帝王蟹，你弄不完我挑你毛病，你弄完了我挑你蟹肉的毛病，总之，不管怎么样，今天李子铭逃不过受罚。
“那......小李咱们也不耽搁时间了，你快做吧，一会儿厨房就要上菜了，今天可是点了一百道蟹煲呢。”
李大嘴笑呵呵的走开了，他很笃定，今天，李子铭无论如何都躲不过他的手掌心。
周围的人全都在等着看李子铭的笑话，四周的讥讽声也越来越大。
“哎你说，这李子铭会不会取蟹肉啊，平时全靠老婆养，怕是吃饭也是老婆喂，怎么可能还会剥蟹，哈哈。”
“我看这蟹肉怕是待会儿会成为‘血肉’哦！哈哈！”
“这么多帝王蟹我看他就是取蟹肉取到下班都取不了，咱们哪就等着看好戏吧。”
这些人嘲讽也不遮遮掩掩，所有的声音全都一字不落的落入了李子铭的耳朵里，他也不在意，对他而言，小喽啰的冷言冷语没什么好计较的。
不过，等他得空他也得好好教训一下这些小子，叫他们知道知道有时候人还是得善良一点。
李子铭不理会那些人戴好手套站在操作台前准备开干。
看着桌上的一盒取蟹肉工具，他感叹还好些人也不是那么的可恶，否则今天自己躲不过受罚。
帝王蟹身上可以吃的美味其实可以说只有它超长的蟹腿，至于它的蟹黄，只能说是鸡肋，一般情况下都只会取蟹腿肉做菜。
常规操作都是拿小刀和小锤子直接敲碎混着壳一起烹煮，这样更有利于鲜味的散发，不过不知为何，今天这蟹肉要单独取出来，看来，着实是在难为李子铭啊。
李子铭拆解了几只螃蟹看了看时间竟然已经过去了二十分钟，这样下去他怎么可能做的完？
不过，好在前世李子铭的师父就教过他一个独门拆蟹技巧，李子铭计上心来开始不紧不慢的拆解蟹肉。
还别说，这方法是真的快速又有用，不多时，这面前的蟹肉就多了起来。
那些周围原本做好看戏准备的人都觉得惊疑，纷纷涌了过来看李子铭拆解帝王蟹。
“怎么？厨师长不是说今天厨房特别忙么？你们大家都不用干活来看我拆蟹肉了？”
还不等周围的那几个厨工作出反应，李子铭已经把工具放在了他们的面前，顺带还不忘记补一句：
“反正大家都是厨工，我看这活儿也得大家做不是？不然耽误了酒店的生意，倒霉的可是所有人吧？”
看热闹的这几个厨工哪里还有选择的余地，确实他们是闲的围在李子铭旁边看热闹，这下好了，被李子铭逮到了。
几个厨工暗骂自己太蠢，本来是李子铭一个人的活儿，现在他们也要做，可是不做不行啊。
李大嘴敢出招刁难李子铭那是因为他可是这里的厨师长，他的菜就是酒店餐饮的命脉，没人会责怪他，但是他们这几个人不一样，都只是厨工，万一李子铭回去跟他老婆诉诉苦，他们这几个人估计明天就已经被扫地出门了。
没办法，众人心中憋着一口气也只能老老实实干活。
李子铭本来就速度快，现在又有五六个人帮忙拆解蟹肉，自然面前的小山包很快就下去了，当然他也不忘威胁式的告诫厨工们手底下底细：
“大家可得仔细了，听厨师长说，谁要是拆坏一只帝王蟹啊可是得照价赔偿呢。”
几个人脸色一变，手底下顿时变得仔细了不少。
看着自己面前整整齐齐的螃蟹，李子铭很是满意。
不过，他也有他的担忧，厨房本来是个团结合作共同出菜的地方，这里从厨工到厨师长一律都是心怀鬼胎，这样的厨房又能做出什么极品菜肴来？
小说《夜半酒楼》 第20章 挑战 试读结束。
